Mange liker å spise pommes frites, som er laget av poteter og har visse fordeler for kroppen, og pommes fritesen smaker godt og er enda deiligere med tomatsaus. Pommes frites-stekelinjen brukes spesielt til å lage pommes frites, og den spesifikke produksjonsprosessen er som følger:
1. Pommes frites-arbeidere sjekker og fjerner arrene på potetene på transportbåndet til stekesamlebåndet;
2. Alle ansatte skal inneha helseattest og ha regelmessige fysiske undersøkelser, og alle som kommer inn på fabrikken må også vaske hendene først;
3. Etter at potetene er veid i en stor beholder, faller de ned i trommelen og maler og skreller dem;
4. Potetgull sendes til steking, og potetgull stekes i en stor oljetank på 180 grader i 3 minutter;
5. Sjekk pommes fritesen hver dag, enten de akkurat har kommet ut av oljepannen eller er pakket i poser;
6. Rist pommes frites med krydder i trommelen;
7. Pommes fritesen som kommer ned fra transportbåndet helles i veiemaskinen her, og pommes fritesen deles automatisk i flere porsjoner, og deretter velger maskinen en porsjon som oppfyller nettoinnholdsstandarden som skal pakkes;
8. Hver pommes frites må inspiseres av en metalldetektor for å sikre at den ikke er blandet med rusk, og deretter falle ned i en plastemballasjepose av tinnfolie, skylles inn i nitrogen og forsegles.